دستگاه کباب ترکی ایستاده، مخصوص پخت کباب ترکی اس که اصل این کباب از ترکیه میاید و برای استفاده کافی است گوشت ها و مرغ ها را در میله میانی دستگاه قرار دهیم و با شعله ملایم اجازه دهیم تا پخته شوند.
معمولا از این دستگاه در جلوی فست فودها استفاده می شود و هنگام استفاده گوشت های پخته شده بریده می شوند و به صورت ساندویچی و یا پرسی به مشتری ها ارائه می شود.
مشخصات فنی دستگاه کباب ترکی ایستاده
1- توان طبخ 120 کیلوگرم برای هر سیخ است
2- دارای دو عدد سیخ اسیل و وان و مخلفات جهت پخت قارچ و گوجه و پیاز است
3- قابل استفاده با گاز کپسولی و گاز شهری
4- دارای دو شعله سرامیکی و قابل تنظیم
برای اطلاعات بیشتر تجهیزات رستوران به سایت مورد نظر مراجعه کنید.
- ۹۸/۱۰/۰۴